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AI黑科技+綠色供應(yīng)鏈！
邁點(diǎn)上海論壇解鎖酒店業(yè)增長(zhǎng)新引擎
2025年3月31日，以“多元·煥啟”為主題的邁點(diǎn)（上海）區(qū)域酒店發(fā)展論壇在上海新國(guó)際博覽中心盛大舉行。這場(chǎng)匯聚300余位行業(yè)領(lǐng)袖、跨界專家的思想盛宴，通過(guò)7場(chǎng)主題演講、3場(chǎng)圓桌對(duì)話、13項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布，深度剖析了酒店業(yè)在數(shù)智化浪潮與消費(fèi)轉(zhuǎn)型雙重壓力下的破局之道。論壇數(shù)據(jù)顯示，酒店業(yè)正經(jīng)歷“三個(gè)重構(gòu)”：從功能滿足到情感共鳴的用戶價(jià)值重構(gòu)、從標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制到場(chǎng)景創(chuàng)新的產(chǎn)品力重構(gòu)、從被動(dòng)響應(yīng)到智能預(yù)判的運(yùn)營(yíng)模式重構(gòu)。
一、?趨勢(shì)前瞻：上海酒店業(yè)的強(qiáng)勁脈搏
論壇的序幕由杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司COO兼邁點(diǎn)總裁羅欽拉開(kāi)。他發(fā)布的《上海酒店業(yè)投資報(bào)告》詳細(xì)分析了上海酒店業(yè)在2024年的強(qiáng)勁復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。報(bào)告指出，上海GDP總量率先突破5萬(wàn)億元大關(guān)，旅游市場(chǎng)持續(xù)升溫，國(guó)際游客回流顯著，高端酒店需求旺盛。酒店行業(yè)呈現(xiàn)出品牌化和多元化的發(fā)展趨勢(shì)，存量市場(chǎng)復(fù)蘇明顯，浦東新區(qū)和閔行區(qū)等核心區(qū)域表現(xiàn)突出。盡管人才供需緊張，尤其是市場(chǎng)銷售類崗位需求增加，但投資建議仍傾向于在成熟區(qū)域布局中高端酒店，利用存量市場(chǎng)升級(jí)潛力。未來(lái)，上海酒店業(yè)將通過(guò)數(shù)字化、國(guó)際化服務(wù)和“酒店+”沉浸式體驗(yàn)，進(jìn)一步鞏固其全球旅游樞紐地位，展現(xiàn)出巨大的投資潛力和發(fā)展前景。
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圖注：杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司COO兼邁點(diǎn)總裁羅欽
二、??品牌戰(zhàn)略：得人心者得天下?
藝龍酒店科技啟程酒管常務(wù)副總裁兼美豪麗致品牌主理人陳煜提出“得人心者得天下”的理念，破解酒店品牌戰(zhàn)略的終極密碼。她強(qiáng)調(diào)，品牌競(jìng)爭(zhēng)已從功能滿足轉(zhuǎn)向情感歸屬的深度鏈接。美豪麗致通過(guò)“摩登東方”設(shè)計(jì)語(yǔ)言和“居亭有間”等關(guān)鍵體驗(yàn)升級(jí)，打造“城市人文補(bǔ)給站”。同時(shí)，美豪麗致注重與加盟商的共生關(guān)系，通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)迭代和投資人參與共創(chuàng)，構(gòu)建命運(yùn)共同體。在組織文化方面，公司致力于讓“服務(wù)基因”融入血脈，通過(guò)精準(zhǔn)人心洞察系統(tǒng)和柔性供應(yīng)鏈生態(tài)等核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)降本增效。未來(lái)，美豪麗致將通過(guò)數(shù)字化共情基建和生態(tài)進(jìn)化藍(lán)圖，如AI情感識(shí)別和生態(tài)鏈串聯(lián)，持續(xù)打造品牌體驗(yàn)生態(tài)鏈，培育能穿越周期的情感復(fù)利。
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圖注：藝龍酒店科技啟程酒管常務(wù)副總裁兼美豪麗致品牌主理人陳煜
三、??空間革命：智能化重新定義價(jià)值?
箭牌衛(wèi)浴事業(yè)部總經(jīng)理賈冬啟介紹了“酒店空間全衛(wèi)解決方案”，展示了智能化、環(huán)保化的衛(wèi)浴空間如何成為提升用戶體驗(yàn)的“隱形引擎”。箭牌衛(wèi)浴的明星產(chǎn)品X7智能座便器和H2掛墻式智能座便器，以節(jié)水、抗菌、節(jié)能的多重突破，為酒店提供了全流程支持。他特別提到，箭牌衛(wèi)浴的舊改服務(wù)能夠?yàn)榇媪渴袌?chǎng)提供從前期評(píng)估到售后維護(hù)的全流程支持，其產(chǎn)品和服務(wù)已應(yīng)用于多個(gè)國(guó)際知名酒店集團(tuán)，如溫德姆、萬(wàn)豪、洲際等，展現(xiàn)了其在酒店浴室空間解決方案領(lǐng)域的專業(yè)能力和市場(chǎng)影響力。
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圖注：箭牌衛(wèi)浴事業(yè)部總經(jīng)理賈冬啟
四、??產(chǎn)品力提質(zhì)：消費(fèi)轉(zhuǎn)型中的品牌迭代?
首旅如家酒店集團(tuán)產(chǎn)品中心研發(fā)設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人段堃在《消費(fèi)轉(zhuǎn)型下的酒店產(chǎn)品力提質(zhì)與品牌迭代》的演講中，分享了首旅如家4.0版本的迭代邏輯，強(qiáng)調(diào)在情緒價(jià)值與家庭休閑旅游日益受到重視的今天，酒店產(chǎn)品必須從“滿足基礎(chǔ)需求”向“創(chuàng)造獨(dú)特體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變。首旅如家在下沉市場(chǎng)的布局，通過(guò)打造社交場(chǎng)景與本地化體驗(yàn)，成功吸引了“小鎮(zhèn)青年”這一新興消費(fèi)群體。他指出，首旅如家通過(guò)年輕時(shí)尚的設(shè)計(jì)策略和IP引入，如品牌形象官“RUMI”，提升產(chǎn)品力，適應(yīng)不同城市市場(chǎng)。
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圖注：首旅如家酒店集團(tuán)產(chǎn)品中心研發(fā)設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人段堃
五、??數(shù)智化浪潮：AI驅(qū)動(dòng)的行業(yè)變革?
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)張興國(guó)在《全面擁抱AI大模型，中國(guó)酒店業(yè)全面邁入AI數(shù)智時(shí)代》的演講中深刻剖析了酒店業(yè)在AI時(shí)代的轉(zhuǎn)型路徑與未來(lái)發(fā)展方向。他預(yù)測(cè)，2024年至2035年間，中國(guó)酒店業(yè)將完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，進(jìn)入成熟期。這一進(jìn)程與國(guó)家“數(shù)字中國(guó)建設(shè)整體規(guī)劃”相吻合，將推動(dòng)中國(guó)酒店品牌在影響力和溢價(jià)度上超越國(guó)外同行。
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圖注：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)張興國(guó)
TCL智能解決方案業(yè)務(wù)中心總經(jīng)理林小林展示了AI大模型在酒店全場(chǎng)景互動(dòng)生態(tài)中的實(shí)際應(yīng)用，從語(yǔ)音客房管家到定制化AI虛擬數(shù)字人，TCL的解決方案顯著提升了客戶體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)效率。林小林還特別提到，TCL的模塊化設(shè)計(jì)與中央集采模式，能夠?qū)⒕频昊I建周期縮短至7天，為行業(yè)提供了全新的效率標(biāo)桿。
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圖注：TCL智能解決方案業(yè)務(wù)中心總經(jīng)理林小林
六、??圓桌論壇：酒店智能體的未來(lái)?
在上午的壓軸環(huán)節(jié)，與會(huì)嘉賓圍繞“AI加速滲透產(chǎn)業(yè)，‘酒店智能體’或成行業(yè)‘勝負(fù)手’”展開(kāi)激烈討論。在張興國(guó)的主持下，云跡科技CMO趙永波、香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院副教授/旅游業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型研究中心副主任王丹、深圳杰龍先創(chuàng)科技創(chuàng)始人/資深天使投資人嚴(yán)智勇、雅里數(shù)字科技集團(tuán)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人丁銳以及Radisson RED(China)麗笙旗下麗芮（中國(guó)）品牌管理部高級(jí)總監(jiān)李楓等嘉賓共同探討了AI技術(shù)在酒店中的應(yīng)用前景。嘉賓們一致認(rèn)為，AI技術(shù)正在重塑酒店行業(yè)的服務(wù)模式與運(yùn)營(yíng)邏輯，酒店智能體將成為連接客戶、優(yōu)化運(yùn)營(yíng)、創(chuàng)造價(jià)值的核心載體。
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圖注（從左往右）：
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)張興國(guó)、深圳杰龍先創(chuàng)科技創(chuàng)始人/資深天使投資人嚴(yán)智勇、云跡科技CMO趙永波、香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院副教授/旅游業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型研究中心副主任王丹、雅里數(shù)字科技集團(tuán)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人丁銳、Radisson RED(China)麗笙旗下麗芮（中國(guó)）品牌管理部高級(jí)總監(jiān)李楓
七、??新品 SHOW：多元?jiǎng)?chuàng)新的生動(dòng)縮影?
下午場(chǎng)論壇的精彩由新品SHOW重磅開(kāi)啟。Hape、云跡科技、深圳杰龍先創(chuàng)科技、徠芬科技、未來(lái)居、美亞集團(tuán)聯(lián)美科技、杜亞、天貓精靈等企業(yè)為酒店行業(yè)帶來(lái)了前沿的新產(chǎn)品、新技術(shù)和新模式。
Hape新業(yè)務(wù)探索部負(fù)責(zé)人張維展示了如何通過(guò)IP賦能，讓親子場(chǎng)景成為流量入口與口碑引擎；云跡科技品牌營(yíng)銷負(fù)責(zé)人展示了AI如何從“工具”進(jìn)化為酒店的“數(shù)字員工”；深圳杰龍先創(chuàng)科技創(chuàng)始人嚴(yán)智勇分享了如何以“黑科技”打破酒店運(yùn)營(yíng)的效能天花板;徠芬科技商業(yè)化區(qū)域經(jīng)理孫嘉碩探討了從一把吹風(fēng)機(jī)的細(xì)節(jié)成就品牌口碑；未來(lái)居CEO李維剛結(jié)合自身的AI實(shí)踐，講述了如何讓智能技術(shù)成為空間進(jìn)化的“靈魂”；美亞集團(tuán)首席品牌官聯(lián)美科技創(chuàng)始人兼CEO應(yīng)蘇楣重新定義了酒店“睡眠經(jīng)濟(jì)”；杜亞中國(guó)戰(zhàn)略合作中心總經(jīng)理林賽帶來(lái)了“綠色商業(yè)”的創(chuàng)新理念，立志成為酒店自然光線的管理者；天貓精靈未來(lái)酒店業(yè)務(wù)總經(jīng)理沈莉莉描繪了聲控酒店的未來(lái)圖景。
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圖注：
Hape新業(yè)務(wù)探索部負(fù)責(zé)人張維、深圳杰龍先創(chuàng)科技創(chuàng)始人嚴(yán)智勇、徠芬科技商業(yè)化區(qū)域經(jīng)理孫嘉碩、未來(lái)居CEO李維剛（從左往右）
美亞集團(tuán)首席品牌官聯(lián)美科技創(chuàng)始人兼CEO應(yīng)蘇楣、杜亞中國(guó)戰(zhàn)略合作中心總經(jīng)理林賽、天貓精靈未來(lái)酒店業(yè)務(wù)總經(jīng)理沈莉莉（從左往右）
除了服務(wù)商的新產(chǎn)品和新技術(shù)，在酒店品牌升級(jí)發(fā)布秀中，曼見(jiàn)酒店、廷泊酒店、中旅酒店、競(jìng)盛酒店和住哪酒店分別展示了他們對(duì)酒店重新定義的創(chuàng)新理念。
蘇州曼見(jiàn)酒店管理有限公司CEO李進(jìn)國(guó)強(qiáng)調(diào)，在效率至上的時(shí)代，“溫度”成為酒店的稀缺價(jià)值，通過(guò)“生活方式”重新定義酒店與用戶的關(guān)系，其核心理念“三風(fēng)六韻”巧妙融合古典與現(xiàn)代，東方美學(xué)與當(dāng)代生活；藝龍酒店科技珀林&美豪酒管副總裁吳倩以“國(guó)潮酒店”為主題，將非遺技藝與現(xiàn)代酒店服務(wù)相結(jié)合，打造具有文化深度的住宿體驗(yàn)；中旅酒管品牌管理部總經(jīng)理盧云展示了老字號(hào)如何在守住傳統(tǒng)底蘊(yùn)的同時(shí)，注入年輕化活力，通過(guò)品牌矩陣和戰(zhàn)略愿景實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新表達(dá)；競(jìng)想科技CEO謝琪東聚焦電競(jìng)酒店的升維戰(zhàn)略，強(qiáng)調(diào)電競(jìng)不再只是娛樂(lè)方式，而是社交、消費(fèi)、職業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，通過(guò)“一體兩翼”模式激活中高端酒店資產(chǎn)；住哪酒店集團(tuán)創(chuàng)始合伙人&首席產(chǎn)品官孫紅偉展示了未來(lái)酒店的模塊化建造構(gòu)想，強(qiáng)調(diào)快速不等于將就，通過(guò)模塊化技術(shù)實(shí)現(xiàn)酒店的快速建造與個(gè)性化定制。從“人情味”到“國(guó)潮風(fēng)”、從“老字號(hào)煥新”到“電競(jìng)生態(tài)”、再到“模塊化建造”，這些品牌展示不僅呈現(xiàn)了各品牌的獨(dú)特魅力，也反映了中國(guó)酒店業(yè)在多元?jiǎng)?chuàng)新方面的積極探索。
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圖注：
蘇州曼見(jiàn)酒店管理有限公司CEO李進(jìn)國(guó)、藝龍酒店科技/珀林&美豪酒管副總裁吳倩（從左往右）
中旅酒管品牌管理部總經(jīng)理盧云、競(jìng)想科技CEO謝琪東、住哪酒店集團(tuán)創(chuàng)始合伙人&首席產(chǎn)品官孫紅偉（從左往右）
八、?存量解碼：設(shè)計(jì)賦能空間重生?
加朋設(shè)計(jì)創(chuàng)始人霍鵬啟分享了存量設(shè)計(jì)的深刻思考，強(qiáng)調(diào)存量酒店的價(jià)值重塑是空間與人價(jià)值契約的重構(gòu)。他通過(guò)多個(gè)項(xiàng)目的案例分享，展示了如何通過(guò)空間美學(xué)、功能優(yōu)化與屬地文化挖掘，為存量酒店注入新的生命力。他強(qiáng)調(diào)，設(shè)計(jì)不僅是美學(xué)的表達(dá)，更是商業(yè)策略的視覺(jué)化呈現(xiàn)。
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圖注：加朋設(shè)計(jì)創(chuàng)始人霍鵬啟
九、?區(qū)域深話：下沉市場(chǎng)的增長(zhǎng)密碼?
在下午的圓桌討論中，與會(huì)嘉賓聚焦下沉市場(chǎng)，探討這一新藍(lán)海的增長(zhǎng)密碼。在臻庭酒店集團(tuán)CEO陳雷的主持下，藝龍酒店科技-安程酒管副總裁吳燕、錦頤酒店集團(tuán)總經(jīng)理&創(chuàng)始合伙人王鳳蘭、萬(wàn)斯酒店集團(tuán)副總裁陳東、麗橙酒店集團(tuán)副總裁兼前端執(zhí)行總裁武楊峰、愛(ài)電競(jìng)酒店集團(tuán)總經(jīng)理郭利娜、恒力酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷中心總監(jiān)郝明共同分享了他們?cè)谙鲁潦袌?chǎng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。嘉賓們指出，下沉市場(chǎng)的消費(fèi)者同樣追求品質(zhì)、性價(jià)比與個(gè)性化體驗(yàn)。酒店品牌在這一市場(chǎng)中需要通過(guò)精準(zhǔn)定位、本地化運(yùn)營(yíng)與社交場(chǎng)景打造，滿足消費(fèi)者的需求。
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臻庭酒店集團(tuán)CEO陳雷、藝龍酒店科技-安程酒管副總裁吳燕、錦頤酒店集團(tuán)總經(jīng)理&創(chuàng)始合伙人王鳳蘭、麗橙酒店集團(tuán)副總裁兼前端執(zhí)行總裁武楊峰、萬(wàn)斯酒店集團(tuán)副總裁陳東、愛(ài)電競(jìng)酒店集團(tuán)總經(jīng)理郭利娜、恒力酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷中心總監(jiān)郝明（從左往右）
十、?綠色采供：可持續(xù)發(fā)展的新路徑?
論壇最后一個(gè)環(huán)節(jié)聚焦綠色低碳供應(yīng)鏈的構(gòu)建。在華住供應(yīng)鏈研發(fā)和采購(gòu)中心高級(jí)副總裁陳騏主持的圓桌討論中，GCH大中華酒店集團(tuán)中央采購(gòu)總監(jiān)董華達(dá)、麗呈集團(tuán)平臺(tái)采購(gòu)總經(jīng)理何雯、弘峰酒管集團(tuán)中央集采平臺(tái)負(fù)責(zé)人李鳳曉、同驛科技COO/藝龍酒店科技AVP孫揚(yáng)、桂林玖壤奢華酒店投資創(chuàng)始人/天使投資人韋春華、雅里數(shù)字科技集團(tuán)供應(yīng)鏈副總監(jiān)程嘉君、首旅南苑集團(tuán)發(fā)展運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理李然等嘉賓探討了酒店減碳的優(yōu)先環(huán)節(jié)、供應(yīng)鏈低碳轉(zhuǎn)型的阻力與供應(yīng)商共建的關(guān)鍵。嘉賓們認(rèn)為，綠色低碳不僅是社會(huì)責(zé)任，更是商業(yè)價(jià)值的創(chuàng)造。
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華住供應(yīng)鏈研發(fā)和采購(gòu)中心高級(jí)副總裁陳騏、GCH大中華酒店集團(tuán)中央采購(gòu)總監(jiān)董華達(dá)、麗呈集團(tuán)平臺(tái)采購(gòu)總經(jīng)理何雯、弘峰酒管集團(tuán)中央集采平臺(tái)負(fù)責(zé)人李鳳曉、同驛科技COO/藝龍酒店科技AVP孫揚(yáng)、桂林玖壤奢華酒店投資創(chuàng)始人/天使投資人韋春華、雅里數(shù)字科技集團(tuán)供應(yīng)鏈副總監(jiān)程嘉君、首旅南苑集團(tuán)發(fā)展運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理李然（從左往右）
隨著論壇的圓滿落幕，酒店業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向更加清晰。數(shù)智化與產(chǎn)品力的深度融合，為行業(yè)在存量競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)升級(jí)的雙重壓力下提供了新的增長(zhǎng)動(dòng)力。論壇的成功舉辦，為酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力與信心，也為行業(yè)同仁提供了一個(gè)交流與合作的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。雖然上海站的活動(dòng)已經(jīng)落下帷幕，但行業(yè)的探索永不止步。讓我們相約4月25日的邁點(diǎn)（重慶）區(qū)域酒店發(fā)展大會(huì)，繼續(xù)攜手共進(jìn)，書寫酒店業(yè)更加輝煌的篇章！
（圖文來(lái)源：邁點(diǎn)網(wǎng)官微）
–THE END–
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